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2023/03/01 什麼人需要補充維生素D

小時候常聽大人說，多曬曬太陽補充維生素D才能變聰明。據《每日科學》（Science Daily）報導，維生素Ｄ的缺乏與大腦健康有著明顯的關聯。
 
這份研究由南澳大利亞大學（University of South Australia）所領導，研究團隊分析了來自英國生物銀行的29萬4514名參與者的數據發現，攝取較少維生素D的民眾會明顯增加失智症以及中風的風險。此外，在部分人群中若是將維生素Ｄ的攝取量提高到正常的水平，大約為50nmol/L，將可預防高達17%的失智症風險。

 

南澳大利亞精準健康中心高級研究員兼主任Elina Hyppönen 教授表示，這些研究結果對於預防失智症來說相當重要，維生素D是一種激素前體，越來越多研究指出維生素D具有廣泛的影響，其中就包括對於大腦的健康。
 
營養師公會全國聯合會常務理事陳珮蓉表示，一般民眾自行購買補充的保健食品「維生素D3」為非活性維生素D3，攝取後經肝臟、腎臟轉化為活性維生素D3，之後進到小腸、骨骼幫助鈣質吸收。
 
陳珮蓉表示，維生素D是維持生理功能的必需營養素，最好的補充方式就是曬太陽，讓身體自然製造或從飲食中攝取，例如吃蛋黃、高油脂的魚、內臟、肝臟等。但許多人的生活型態不一定能充足曬到太陽，或如年長者可能很少出門、或因吃素、不吃動物內臟等，無法從飲食獲取足夠維生素D，可能就有額外補充的需求。另有一些高風險族群，如停經後婦女、骨質疏鬆者，也比較可能需要額外補充。

 
 

參考資料
自由健康網，2022/06/25。快補維生素Ｄ護腦！ 研究：缺乏恐增「失智」風險。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3972232
 
台灣事實查核中心，2022年9月5日。【事實釐清】網傳「國衛院研究：長期吃維生素D3會增加失智症風險」？https://tfc-taiwan.org.tw/articles/8112