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2021/09/17 連假吃太多了嗎?補充好菌益處多



每逢中秋節與親人相聚卸下了平時的壓力就開始大吃大喝,腸胃道問題就會一一浮現,而益生菌除了可以幫助解決腸胃道問題,研究指出還有美白、改善高血壓等功能,不分年紀都可以食用,若想把它當作年節禮物來送,也是一個很好的選擇。

腸胃中的「好菌」多於「壞菌」才健康喔!其實所謂的益生菌是指腸胃道中的好細菌,當益生菌的數量很多時,就能把腸胃道的壞細菌趕走。且由益生菌分解過後的代謝產物能幫助身體腸道細菌的變化,較不會對腸胃道造成負擔。

適量吃、找對菌種才是重點! 而經常有些人會誤會益生菌吃越多越有效,其實益生菌多食無益,吃過量只是浪費,都會被排出體外。
 
服用益生菌的作用機制是將腸胃道裡的壞菌替換掉,且腸胃道的環境隨時在變化,因此需要持續的補充才能讓腸胃道裡的好菌一直都足夠,但中途中斷也不會有大礙,只是好菌會變少一些。

你需要哪種益生菌?
在吃益生菌之前,要先了解自己需要哪一種益生菌。而益生菌可以簡單分成 A 菌、B 菌、C 菌、LP 菌、LGG 菌。依文獻指出,不同的菌種有不同的功能。
A 菌:增強免疫力、維持腸道菌叢、私密處保養。
B 菌:維持腸道菌叢、改善腹瀉、改善乳糖不耐症、促進腸胃蠕動。
C 菌:減緩過敏、改善免疫能力、改善腸胃功能。
LP 菌:調節免疫系統、減緩過敏症狀。
LGG 菌:改善腹瀉、降低異位性皮膚炎。
 
從日常生活的食物中補充益生菌
不只活菌補充劑,其實喝多多或是優酪乳也是補充益生菌的方法,不過最重要的還是根據自己的需求來挑選菌種,並攝取足夠的菌量,才能有良好的保健功效。










那為什麼有益生菌吃了可以「立即見效」,馬上肚子就咕嚕咕嚕響上廁所呢?這效果通常都不是來自益生菌本身,而是可能同時添加有「輕瀉」功能的成分,如乳糖、氧化鎂或蘆薈(含蘆薈素)等等,並不是真正調整了菌相,只是治標不治本,所以別忘了睜大眼睛看看益生菌的成分。

補益生菌同時別忘大口吃蔬果!
除了保健食品之外,優格、優酪乳和發酵製品也都是很好的益生菌來源。另外,補充益生菌的同時別忘了,即便是包埋再好的益生菌,好不容易通過胃酸和膽鹽的考驗,終於來到腸道準備居住下來,但卻如果沒有食物可以當作能量來源還是會很快死亡。而益生菌們最喜歡的食物就是「膳食纖維」,也就是「益菌生(或稱益生質)」,因此在補充益生菌的同時,別忘了補充足夠的蔬果,或是直接選擇有添加益生質的產品!





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